Готовимся к зиме: обновляем кофейную и чайную карты

На улице холодает, а это значит, что пора обновить меню. Осенними и зимними вечерами хочется согреться горячим вкусным чаем или кофейным коктейлем. Предлагаю Вашему вниманию несколько рецептов.

Травяной Чай
На рынке бабульки продают разные полезные травки. Не поленитесь запастись ими на зиму, тем более, что стоит это недорого. Итак, мой рецепт включает в себя: листья вишни, чабрец, мята, липа. Над рецептом при желании можно пофантазировать, например, добавить шиповник, ромашку, листья смородины...  Подавайте в прозрачном чайнике. Очень ароматный, вкусный, а главное - полезный чай! Мои гости его очень любят, даже летом неплохо продается.

Имбирный Чай

Имбирь известен своими полезными свойствами. Отлично помогает в борьбе с простудой, тонизирует, повышает аппетит, способствует хорошему пищеварению и... можно долго продолжать. У имбирного чая много поклонников. Рецепт: возьмите бокал "Айриш", 0,015 гр имбиря нарезаем соломкой, две дольки лимона и чайная ложка меда. Все заливаем горячей водой - чай готов!

Также очень вкусный имбирный чай с курагой, лаймом и мятой. В одном кафе я видела имбирный чай с клюквой. Т.е. вариантов может быть много, пробуйте и выбирайте по своему вкусу.

Какао 

Какао очень любят дети, но взрослые тоже с удовольствием заказывают. Готовится очень легко. На плите разогреваете 300 мл молока, добавляете столовую ложку с горкой какао и ванилин для аромата. Довести до кипения. Мы подаем в большой чашке, но Вы можете сделать порцию поменьше.

  Кофейный коктейль "Зимняя Вишня"

Вишневый сироп - 0,010, эспрессо, взбитые сливки. Украшаем мараскиновой вишней. В этом рецепте главное не переборщить с вишневым сиропом.

Кофейный коктейль "Бедуин"

Зимой также актуальны кофейные коктейли со специями. Вариантов очень много, предлагаю один из них: чайная ложка меда, молоко 0,050 (взбиваем), эспрессо. Коктейль готовим слоями, сверху посыпаем корицей и мускатным орехом. 

Все рецепты очень простые, быстро готовятся, с низкой себестоимостью