Jam Bakery

Адрес: ул. Козака,14

Контакты: 050-606-28-78, 098-206-41-89

http://vk.com/jam_bakery

Режим работы: 10.00-19.00

Улица Козака в последнее время радует новыми заведениями. В новостройке, недалеко от Аграрной Академии, открылась пекарня «Jam Bakery». «Повезло жителям этого дома» - сразу подумала я. Можно утром купить свежую выпечку, багет. Оказалось, что пекарня открывается в 10.00 – поздновато, как для завтрака. 

Вывеска на входе обещает много вкусного: от круассанов и маффинов до широкого выбора чая/кофе.

Ароматы выпечки, корицы, багета из духовки, румяных пирожков – так пахнет идеальный день.

Заведение рассчитано на жителей близлежащих домов и студентов «аграрки». Уверена, они будут бегать сюда в перерывах между парами. Или приходить после занятий за халявным интернетом. 

Интерьер незамысловатый, лаконичный, еще необжитый. Обилие коричневого цвета разбавлено яркими красками. Аккуратные скатерти, разноцветные стулья, много мелочей на полках – корзинки, свечи, картинки.

Оказывается, из деревянных поддонов можно смастерить стеллажи, стол (положив сверху стеклянную столешницу), диван (кинув сверху подушки) и даже полки!

Небанальный выбор книг (кто еще не прочитал Фицджеральда – сюда!), хорошая музыка, простота в обслуживании формируют приятную домашнюю атмосферу.

Но главное, конечно, это не интерьер, а выпечка, которую здесь предлагают.

Несколько видов домашнего печенья, маффины, соленая выпечка, пирожки и многое другое.

Мои рекомендации. Теплый тарт с грушей или персиком (на ваш выбор). Воздушное сладкое тесто хорошо сочетается с кислинкой фруктов.

Пирожки (капуста, картошка, курица) – 5 грн.

Пицца – 11 грн.

Вместо меню – большая грифельная доска на стене за спинами бариста.  Барная карта представлена классикой (эспрессо, американо, капучино, латте), какао и хорошим выбором натуральных чаев – несколько видов, заваренных на травах, например, чай с мятой и мелиссой.

Чай (черный, зеленый, травяной и фруктовый) – 250 мл – 7 грн.

                                                                                   600 мл – 15 грн.

                                                                                 1000 мл – 20 грн.

Мое идеальное утро должно начинаться с чашки капучино. В «Jam Bakery» он подается в большой кружке, как дома J

Американо – 10 грн.

Капучино – 13 грн.

Средний чек: 25 грн. Цены более чем демократичны, большинство наименований продают «на вес».

В «Jam Bakery» проводят мастер-классы для детей и их родителей. Следующий МК запланирован на 16-е мая, будут делать подставку под чашку в технике «декупаж»

«Jam Bakery» можно назвать модным нынче словом start up. Минимум вложений, максимум искренности и креатива. Теплая дружелюбная обстановка, зашел выпить кофе, а вышел в отличном настроении! Must-visit этой весной!